雪菜瘦肉豆芽豆腐汤的制作方法

2011-11-03 11:06:23出处:其他作者:佚名

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  zhou

  民以食为天,不管是在哪里,人们对于吃的追求总是不断地,从以往的单纯的解决温饱,到现在的以吃来养生,对吃的要求变的越来越高,总是在寻求着吃的真谛。在这里,我还是向大家介绍一道雪菜瘦肉豆芽豆腐汤供大家分享,希望大家吃出健康啊。

  雪菜瘦肉豆芽豆腐汤的制作材料:

  主料:黄豆芽400克,豆腐(北)200克,芥菜80克,猪肉(瘦)80克

  调料:姜3克

  制作方法:起油锅,放入姜片、肉丝、黄豆芽兜,加清水煲20分钟,撤去泡沫,再入雪菜,豆腐块续煲半小时隔不久,以盐调味即可。

  功效:此汤清热,去热、水肿,消黑斑、黑痣。健胃消滞,含粗纤维,清肠减肥。