春季首选养肝,数款养肝食补推荐

2011-11-02 11:19:52出处:其他作者:佚名

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  春天刚到,天气乍暖还寒,很容易让人感到不适,怎么养生才可以健康度过这个春季呢?下面为您推荐数款食谱,让你健康每一天。

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春季首选养肝,数款养肝食补推荐

  突如其来的倒春寒又迅致皮肤腠理密闭,忽开忽闭的调节功能一时来不及转变,肝功能便受损,引起周身气血运行紊乱,其他脏腑器官受干扰而导致疾患发作。故早春食补重在养肝兼顾益脾和,温补阳气以御寒保健!

  养肝食补推荐:

  补肝防寒菜

  茄汁青鱼片:青鱼补肝明目,养胃健脾。适用于久病体虚、神经衰弱、慢性肝炎、慢性肾炎。

  素焖扁豆:扁豆被誉为春季首选健脾和胃的素补佳品,尤其适用于老人、孕妇、乳母,以及高血压、冠心病、脑血管病患者服食。

  养肝抗寒汤

  韭菜猪肝汤:韭菜性温辛香,春天吃最能助益阳气,以其配猪肝可补养肝血。适用于肝病、夜盲症、便秘等病患。

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