8款淡斑美白零负担养颜食谱

2012-01-05 10:07:27出处:PCbaby作者:佚名

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  淡斑粥膳:八宝甜蜜粥

  原料:香粳米200克,大红枣10枚,赤小豆、莲子各20克,生山药30克,白扁豆15 克,薏苡仁、芡实各10 克。

  做法:取一个干净沙锅,将除粳米外的原料倒入其中,加水至沙锅2/3处,大火煮沸后改小火煎煮45分钟,再加粳米同煮至粥熟飘香,依个人口味调入冰糖适量,即成。

  用法:早晚各服1碗,长期食用效果佳。

  功效:八宝甜蜜粥具有补中益气、健脾除湿的功效。

  淡斑甜品:牛奶核桃

  原料:琥珀核桃仁300克,牛奶、豆浆、黑芝麻各200克。

  做法:将核桃仁、黑芝麻倒入食品搅拌机磨碎,然后将牛奶与豆浆混合慢慢倒入搅拌机,边倒边磨,将已浓稠的核桃糊倒进锅里煮沸,加白糖,如想丰富口味,还可以在煮沸时打入生鸡蛋边搅边煮成蛋奶核桃糊。

  用法:每日2次,早晚食用。

  功效:核桃糊具有养颜美白、滋阴润燥的功效。

  淡斑汤膳:黄芪炖甲鱼

  原料:鲜活甲鱼一只(约500克),黄芪50克,宁夏枸杞30克。

  做法:将黄芪切片,取干净纱布包扎好,枸杞子洗净,甲鱼除去内脏切成块,一同放入沙锅,加水至完全浸没,上火炖煮,炖熟后扔掉黄芪药包,加葱、姜、精盐、味精调味,即可食用。

  用法:佐餐食用。

  功效:具有滋阴清火、补血益肾的功效,可提高机体免疫力。

  淡斑菜肴:地黄香酥鸭

  原料:鸭子1只(约600克),生山药200克,生地黄100克,宁夏枸杞40 克,另取适量葱、姜、盐、味精、黄酒、白胡椒粉、高汤等备用。

  做法:鸭子去内脏后拆去全身骨头,用盐、胡椒粉、黄酒把鸭身内外反复均匀抹透;再加葱、姜、味精腌上1个小时;取1个大碗,把生地黄切片用纱布包好垫在碗底,山药去皮切片连枸杞平铺在纱布上层,把腌好的鸭肉切小块后放入大碗内,加高汤一起上火蒸约2个小时,肉酥汤香。

  用法:佐餐食用。

  功效:鸭肉蛋白质含量高,不饱和脂肪酸和微量元素丰富,不仅可滋阴养颜、平补填精,而且吃多也不会发胖。

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