海鲜粥

2008-11-26 12:51:21作者:佚名

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食谱原料

  鲜虾仁1只,蟹钳1只,米饭1/6碗,水1杯,盐200毫克

制作方法

  1、将鲜虾仁去皮去沙线,切碎;

  2、蟹钳蒸熟后,去壳,挑出蟹肉,切碎;

  3、将米饭、鲜虾仁、蟹肉、水,入锅煮粘稠;

  4、最后加盐即可。

适用人群

  7-9月婴儿

健康提示

  海洋生物富含易于消化的蛋白质和氨基酸,食物蛋白的营养价值主要取决于氨基酸的组成,海洋中鱼、虾、贝、蟹等生物蛋白质含量丰富,海洋生物中含有独特的不饱和脂肪酸,海洋生物也是无机盐和微量元素的宝库。