南瓜奶粥

2008-11-26 12:51:21作者:佚名

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食谱原料

  南瓜1小片,米饭1/4小碗,奶1杯,糖少许

制作方法

  1、 南瓜去皮,去瓤,切小块;

  2、 将米饭、南瓜块、奶一起煮粘稠;

  3、 最后加糖即可。

适用人群

  7-9月婴儿

健康提示

  南瓜的营养成分较全,营养价值也较高,嫩南瓜中维生素C及葡萄糖含量比老南瓜丰富,但老南瓜则钙、铁、胡萝卜素含量较高,南瓜的营养价值主要表现在它含有较丰富的维生素,此外,还含有一定量的铁和磷,这些物质对维护机体的生理功能有重要作用。牛奶中含有大量蛋白质,主要是酪蛋白、白蛋白、球蛋白、乳蛋白等,所含的20多种氨基酸中有人体必须的8种氨基酸。