豆腐软饭

2008-11-26 12:51:21作者:佚名

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食谱原料

  豆腐1/10块 米饭2勺 水4勺 肉汤2勺 紫菜少许 芹菜心1根 盐少许。

制作方法

  将豆腐切成小块,胡萝卜,芹菜心切碎;

  豆腐,肉汤,米饭,胡萝卜,芹菜心,盐一起放入焖饭锅;

  焖熟后,加一点紫菜搅拌即可.

适用人群

  10-12个月宝宝

健康提示

  豆腐营养丰富,含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白,素有“植物肉”之美称。豆腐的消化吸收率达95%以上。两小块豆腐,即可满足一个人一天钙的需要量。

  大米具有很高营养功效,是补充营养素的基础食物;大米可提供丰富B族维生素;大米具有有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。