锡兰花酸奶糊

2008-11-26 12:51:21作者:佚名

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食谱原料

  锡兰花(小的)——1个,酸奶——2大匙,白糖——若干。

制作方法

  (1) 将锡兰花洗净并煮烂、切碎。

  (2) 在酸奶中加糖之后与锡兰花拌匀。

  适合婴儿食用的酸奶

  酸奶易天消化吸收,适合婴儿食用,尤其是腹泻时喂用较好。.

适用人群

  10-12个月宝宝

健康提示

  就各种蔬菜而言,西兰花的营养价值首屈一指。据说,西兰花的钙含量可与牛奶相媲美。据分析,每100克新鲜西兰花的花球中,含蛋白质3.5克—4.5克,是菜花的3倍、番茄的4倍。此外,西兰花中矿物质成分比其他蔬菜更全面,钙、磷、铁、钾、锌、锰等含量都很丰富,比同属于十字花科的白菜花高出很多。