胡萝卜糊

2008-11-26 12:51:21作者:佚名

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食谱原料

  胡萝卜——1/4个,苹果——1/8个。

制作方法

  (1) 将胡萝卜洗净之后炖烂,并捣碎。

  (2) 苹果则削好皮用擦菜板擦好。

  (3) 将捣碎的胡萝卜和擦好的苹果加适量的水用文火煮.

适用人群

  10-12个月宝宝

健康提示

  胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜,素有“小人参”之称。胡萝卜富含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等营养成分。美国科学家研究证实:每天吃两根胡萝卜,可使血中胆固醇降低10%~20%

  苹果含有多种维生素、矿物质、糖类、脂肪等,构成大脑所必须的营养成分。 苹果中的纤维,对儿童的生长发育有益,能促进生长和发育。苹果中的锌对儿童的记忆有益,能增强儿童的记忆力。