肉馅饼

2008-11-26 12:51:21作者:佚名

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食谱原料

  肉末1勺 盐200毫克 葱末1勺 鸡蛋1个 油适量 香菜末少许。

制作方法

  将肉末,盐,葱末调和成肉馅炒熟;

  将鸡蛋搅打成糊;

  饼锅内加油适量加热,倒入鸡蛋糊,转动饼锅摊成蛋饼;

  把肉馅放入蛋饼中,将蛋饼两边盖在馅上;

  把熟肉馅饼放在盘中,在饼上撒上香菜末.

适用人群

  10-12个月宝宝

健康提示

  猪肉含有丰富的蛋白质及脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁等成分。

  鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质。

  面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质,有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。