水果发糕

食谱原料

　　鸡蛋1个 白糖1/2勺 面粉2勺 牛奶1勺 发粉少许 蜡纸1张 葡萄干2粒 水果1小块。

制作方法

　　将鸡蛋用力打泡,边打边加糖;

　　再加入面粉,发粉,牛奶搅拌均匀;

　　将葡萄干,水果切成小碎块;

　　在蒸锅内铺一张蜡纸;

　　将原料倒在蜡纸上,再撒上葡萄干和水果碎块;

　　上汽后大火蒸30分钟.

适用人群

　　10-12个月宝宝

健康提示

　　鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质。

　　面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质，有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。

　　牛奶中含有丰富蛋白质、维生素及钙、钾、镁等矿物质，可防止皮肤干燥及暗沉，使皮肤白皙，有光泽;也可补充丰富的钙质，适合严重缺钙的宝宝。