肝泥肉泥粥

2008-11-28 09:58:44作者:佚名

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食谱原料

  猪肝、牛肝或鸡肝50克,瘦猪肉50克,盐少许

制作方法

  1、 将肝和猪肉洗净,去筋;

  2、 放在砧板上,用不锈钢汤匙按同一方向以均衡的力量刮,制成肝泥、肉泥;

  3、放在粥中同米一起煮熟即可食用。

适用人群

  7-9个月婴儿

健康提示

  动物肝脏营养丰富,尤其含铁质多,有利于改善贫血。每次1小汤匙,一天喂两次,每天最多不超过2汤匙,还要配合其他饮食和母乳,吃上十几天,营养不良症即可好转。