肉松豆腐

2008-11-28 10:13:54作者:佚名

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食谱原料

  幼儿食用肉松1汤匙,豆腐1/2块。

制作方法

  1. 豆腐洗净用热开水烫过,沥干水份。

  2. 幼儿肉松置於豆腐上即可拌食。

  【要点】

  豆腐一定要用开水烫过再用,不可用生豆腐直接烹制。

适用人群

  婴幼儿食用

健康提示

  此道菜肴只有蛋白质的来源,宜与米饭类及蔬菜一起食用(如蔬菜粥),方达均衡之效。具有益气、补虚等多方面的功能。