龙眼粥

2008-11-27 13:58:07作者:佚名

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食谱原料

  龙眼肉10克,红枣3枚,粳米50克

制作方法

  1、 将龙眼肉、红枣、粳米洗净,同放在砂锅内,加入适量清水煮成粥;

  2、 粥熟后用筷子夹出枣核、枣皮和龙眼肉渣,即可食用。

适用人群

  7-9月宝宝

健康提示

  龙眼肉性甘平,含有丰富的蛋白质和维生素类成分,中医认为龙眼肉“主五脏邪气,安志,久服强魂,聪明。”为补品中之上品,与大枣、粳米同食,起安神定惊作用,减轻小儿夜啼症。