胡萝卜酸奶粥

2008-11-27 13:58:07作者:佚名

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食谱原料

  胡萝卜1/10个,面粉1小匙,卷心菜0克,酸奶1大匙,肉汤3大匙,黄油若干。

制作方法

  1、将卷心菜和胡萝卜要成细丝炖烂。

  2、 用黄油将面粉略炒一下,加入肉汤、蔬菜煮,并轻搅。

  3、 将炖好的材料冷却后与酸奶拌好。、

  【要点】

  一定要将粥煮好冷却后后再与酸奶混合均匀。

适用人群

  婴幼儿食用

健康提示

  清香适口胡萝卜味甘性平,有健脾助消化之功,并含有胡萝卜素B族维生素,脂肪糖类其中含大量果胶,有收敛和吸附作用,患儿腹泻食用后可以抑制肠道蠕动,对抑制消化不良,所引起的腹泻非常合适。