鸡肉末碎菜粥

2008-11-28 10:13:54作者:佚名

我要分享

食谱原料

  大米粥1/2碗,鸡肉末1/2大匙,碎青菜1大匙,鸡汤、盐、植物油少许

制作方法

  1、 在锅内放入少量植物油,烧热,把鸡肉末放入锅内煸炒;

  2、 然后放入碎菜;

  3、 炒熟后放入白米粥煮开。

适用人群

  7-9月宝宝

健康提示

  大米主要营养成分是碳水化合物和蛋白质,其他营养成分还有糖类、钙、磷、铁、葡萄糖、果糖、麦芽糖、维生素B1、维生素B2等,这些都是人体必须的营养素啊。鸡肉的脂肪含量很低,维生素却很多,每100克鸡肉含钙13毫克、磷190毫克、铁1.5毫克。青菜主要含有维生素C、维生素B和胡萝卜素,并含有较多的叶酸及胆碱,无机盐的含量较丰富,尤其是铁和镁的含量较高。