胡萝卜泥青菜肉末菜粥

2008-12-01 10:44:44作者:佚名

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食谱原料

  胡萝卜,青菜,蒸熟肉末,粥,适量高汤,熬熟植物油

制作方法

  1、 将胡萝卜、青菜煮熟制作成泥;

  2、 锅内放入肉末、粥、高汤(猪肉汤),再加入胡萝卜泥、青菜泥,小火炖开后;

  3、 加入熬熟的植物油和少量盐煮开即成。

适用人群

  7-9月宝宝

健康提示

  胡萝卜能提供丰富的维生素A,能增强人体免疫力,它的芳香气味是挥发油造成的,能增进消化,并有杀菌作用。青菜含有维生素C、维生素B和胡萝卜素,并含有较多的叶酸及胆碱,无机盐的含量较丰富,尤其是铁和镁的含量较高。