鸡汤南瓜泥

2008-12-01 10:51:18作者:佚名

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食谱原料

  鸡胸肉1块,南瓜1小块

制作方法

  1、 将鸡胸肉放入淡盐水中浸泡半小时,然后将鸡胸肉剁成泥,加入一大碗水煮;

  2、 将南瓜去皮放另外的锅内蒸熟,用勺子碾成泥;

  3、 当鸡肉汤熬成一小碗的时候,用消过毒的纱布将鸡肉颗粒过滤掉;

  4、 将鸡汤倒入南瓜泥中,再稍煮片刻即可。

适用人群

  7-9月宝宝

健康提示

  鸡肉富含蛋白质,南瓜则富含钙、磷、铁、碳水化合物和多种维生素,其中胡萝卜素含量较丰富。