鸡肉白菜饺

2008-12-03 10:19:10作者:佚名

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食谱原料

  饺子皮,鸡肉,洋白菜,芹菜,鸡蛋液,适量高汤,熬熟的植物油

制作方法

  1、 将鸡肉末放入碗内,加入少许酱油拌匀;

  2、 洋白菜和芹菜洗净,分别切成末;

  3、 鸡蛋炒熟,并搅成细末;

  4、 将所有原料拌匀成馅,包成饺子,并下锅煮熟;

  5、 在锅内放入高汤,撒入芹菜末,稍煮片刻后,再放入煮熟的小饺子,加少许香油和酱油。

适用人群

  7-9个月婴儿

健康提示

  此食谱富含营养,鸡肉的脂肪含量很低,维生素却很多。大白菜的营养价值很高,含蛋白质、脂肪、膳食纤维、水分、钾、钠、钙、镁、铁、锰、锌、铜、磷、硒、胡萝卜素、尼克酸、维生素B1、维生素B2、维生素C还有微量元素钼。