红糖苹果

食谱原料

　　原料：新鲜苹果1个

　　调料：红糖适量

制作方法

　　1、 将苹果削皮，切片备用。

　　2、 将苹果片放在碗中，隔水蒸至熟烂，然后加入红糖调拌成糊状即可。

适用人群

　　10-12个月宝宝

健康提示

　　将削皮的苹果浸泡在凉开水里，可防止氧化，保持苹果清脆。

　　苹果含有多种维生素、矿物质、糖类、脂肪等，构成大脑所必须的营养成分。 苹果中的纤维，对儿童的生长发育有益，能促进生长和发育。苹果中的锌对儿童的记忆有益，能增强儿童的记忆力。

　　红糖，又叫赤砂糖，是禾本科植物甘蔗的茎汁经炼制而成的赤色结晶体。红糖中所含有的葡萄糖、果糖等多种单糖和多糖类能量物质，可加速皮肤细胞的代谢，为细胞提供能量。