猪骨菠菜汤

2008-12-12 17:39:33作者:佚名

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食谱原料

  鲜猪脊骨350克,菠菜200克

制作方法

  1、用清水洗净猪脊骨,砍碎,放入砂锅内,加适量清水;

  2、先用武火,后用文火煮两小时;

  3、然后将洗净的菠菜放入汤中,再煮10分钟,加入调料。

适用人群

  7-9个月婴儿

健康提示

  猪脊骨含有镁、钙、磷、铁等多种无机盐,菠菜中含有相应的酶,因此对补充镁、铁、钙、磷等无机元素效果较好。