什锦猪肉菜末

2008-12-12 17:39:33作者:佚名

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食谱原料

  猪肉15克,蕃茄、胡萝卜、葱头、柿子椒各10克。精盐和肉汤各适量。

制作方法

  1.将猪肉、蕃茄、胡萝卜、葱头、柿子椒分别切成碎末。

  2.将猪肉末、胡萝卜末、柿子椒末、葱头末一起放入锅内,加肉汤煮软,再加入蕃茄末略煮。

  3.加入少许精盐,使其有淡淡的咸味。

  【要点】

  所有原料一定要保证煮至变软,这样才可满足此年龄段宝宝的咀嚼能力和消化能力。

适用人群

  婴幼儿食用

健康提示

  此菜荤中带素,各种蔬菜可以满足宝宝对维生素的需求,而猪肉的加入又给宝宝带来了充足的动物蛋白。此菜富含蛋白质、脂肪、碳水化合物及b族维生素、维生素c和钙、磷、铁等营养素,具有强身健体,提高免疫力的功效。