鸡丝双菇

2008-12-05 17:44:13作者:佚名

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食谱原料

  鸡胸肉,鲜香菇(或泡软的干香菇) ,金针菇,葱,姜,蒜。

制作方法

  1。鸡胸肉切丝,放少许料酒,淀粉,香油拌匀。

  2。香菇切丝,金针菇去根洗净。

  3。葱姜蒜切末。

  4。锅烧热,放入少许油,下葱姜蒜末爆香,放入鸡丝,炒至色变白,加入香菇丝和金针菇同炒。

  5。待双菇变软,加少许盐和酱油(一点点),即可。

适用人群

  1-3岁宝宝。

健康提示

  由於蘑菇具有增强免疫力的功效,而且又是受污染最少的蔬菜,非常健康。葱姜蒜都具有杀菌作用,也是健康食品。

  这道菜口感软烂而且清淡,很适合宝宝吃哦!