牛奶豆粥

2008-12-12 17:39:32作者:佚名

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食谱原料

  米饭1/4碗,豌豆5个,牛奶1/4杯,盐

制作方法

  1、将豌豆用开水煮熟,捣碎并过滤;

  2、在米饭中加适量水用小锅煮沸;

  3、之后放入牛奶和豌豆,并用文火再煮;

  4、加盐调味。

适用人群

  7-9个月婴儿

健康提示

  牛奶主要是酪蛋白、白蛋白、球蛋白、乳蛋白等,所含的20多种氨基酸中有人体必须的8种氨基酸,奶蛋白质是全价的蛋白质,乳脂肪是高质量的脂肪,品质最好,而且含有大量的脂溶性维生素,各种矿物质的含量比例,特别是钙、磷的比例比较合适,很容易消化吸收。豌豆营养丰富,碳水化合物百分之50以上,还含有脂肪、多种维生素。