枸杞烧鲫鱼

2008-12-05 17:44:13作者:佚名

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食谱原料

鲫鱼1条,枸杞12克,豆油、葱、姜、胡椒面、盐、味精适量。

制作方法

  1.将鲫鱼去内脏、去鳞,洗净,葱切丝,姜切末;

  2.将油锅烧热,鲫鱼下锅炸至微焦黄,加入葱、姜、胡椒面及水,稍焖片刻;

  3.投入枸杞子再焖烧10分钟,加入味精即可食。

适用人群

  1-3岁宝宝。

健康提示

  这款菜的味道鲜甜可口,有很高的营养,蛋白质也很丰富哦。对宝宝的智力发展很有好处!枸杞可防治动脉硬化,鲫鱼含脂肪少,有利减肥。