包心菜饭

2008-12-05 17:44:13作者:佚名

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食谱原料

包心菜丝200克、虾米3克、香菇15克、红萝卜丝40克、麻油1/2大匙、米一杯、盐半茶匙、水两杯

制作方法

1.米泡水6小时,香菇洗净泡水后去蒂切丝,虾米泡水半小时以上。

  2.起油锅,依序放入香菇、虾米、胡萝卜、包心菜略炒,加入两杯水及米,再加入盐及酱油混合拌匀熄火。

  3.将混合好的材料加入电锅中,按一般方式煮饭即可。

适用人群

  1-3岁宝宝。

健康提示

  将上述食材一同入锅拌炒,营养多元、色泽丰富,让宝宝不禁胃口大开。妈咪在制作包心菜时,可将浸泡香菇的水加入饭里共煮,提升香气。此道餐点不仅适合作为1岁以上宝宝的咀嚼联系,全家人都很适合食用。