虾仁冬瓜汤

2008-12-08 09:04:32作者:佚名

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食谱原料

  冬瓜300克,虾仁50克,香油3克。

制作方法

  将冬瓜去皮,洗净,切成小块;2.锅内添水,放入虾仁、冬瓜煮至冬瓜熟烂,加入精盐、味精,淋入香油即可。

适用人群

  适合3-6岁的小朋友食用。

健康提示

  冬瓜营养丰富,含有多种维生素和人体必需的微量元素,可调节人体的代谢平衡。冬瓜性寒,能养胃生津、清降胃火,使人食量减少,促使体内淀粉、糖转化为热能,而不变成脂肪。因此,冬瓜是肥胖者的理想蔬菜。同时冬瓜有抗衰老的作用,久食可保持皮肤洁白如玉、润泽光滑,并可保持形体健美。