糯稻根鱼粥  

2008-12-11 11:24:32作者:佚名

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食谱原料

  糯稻根30克,鲜活鲫鱼一条(约120克),粳米100克。

制作方法

  1、先将糯稻根洗去泥沙,然后放入沙锅内煮水600毫升,再去除糯稻根,待用。 2、把鲜活鲫鱼去鳞,剖开去肠脏,洗净。然后与粳米一起放进沙锅内,加入已煮好的糯稻根水,用慢火煮粥。粥成后,调味食用。

适用人群

  4-6个月婴儿

健康提示

  幼儿在病时使用较多抗菌消炎药,致使肺气虚弱而出现面色青白、汗多、易感冒等表现,此粥具有健脾补肺,止虚汗功效。