番茄鱼糊

2008-12-08 09:04:32作者:佚名

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食谱原料

  青鱼肉100克,番茄20克、精盐2克,鸡汤200毫升

制作方法

  将青鱼肉煮熟后切成碎末,番茄用开水烫后剥皮,切成碎末。锅内放入鸡汤,加入鱼肉末、番茄末、精盐,煮沸后用小火煮成糊状即成。

适用人群

  4-6月婴儿。

健康提示

  补气健脾,生津消食。富含钙、磷、铁、维生素D、维生素C、维生素B1、B2、胡萝卜素、蛋白质等多种主要营养素。具有很好的进补和食疗功用;妈妈们可以将其作为母乳的辅助食谱。