蜂蜜萝卜汤

2008-12-08 17:48:52作者:佚名

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食谱原料

  白萝卜500-1000克 蜂蜜150-200克

制作方法

  将白萝卜洗净后,切成条状或丁状;在铝锅内加入清水,烧开后,把萝卜放入再烧,至煮沸后即可把萝卜捞出,把水淋干,晾晒半日,再把它放入铝锅内,加入蜂蜜,以小火烧煮,边煮边调拌,调匀后,取出萝卜晾凉即可。

适用人群

  1-3岁宝宝。

健康提示

  【用法】于饭后嚼食30-50克。

  【功效】宽中行气,消食化痰。适用于小儿饮食不消、腹胀。

  萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力;萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动,增加食欲,帮助消化;萝卜中的淀粉酶能分解食物中的淀粉、脂肪、使之得到充分的吸收。