苹果番薯糊

2008-12-11 11:01:33作者:佚名

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食谱原料

  苹果,番薯,奶粉1大匙

制作方法

  1、将苹果、番薯切成小薄丁;

  2、把苹果、番薯、奶粉放入锅中,煮沸,小火续煮15分钟(记得搅拌数次)。

适用人群

  7-9月婴儿

健康提示

  苹果富含微量元素钾、锌、镁等,而它所含的铁和磷,是易溶性物质,易于被人体消化吸收,苹果对便秘具有效果,是因为其含有极丰富的果胶,而果胶是可以溶化于水的纤维,患有便秘时不被消化的果胶会在肠内含有水分,而使粪便变得柔软,且容易排泄出。番薯含有丰富的淀粉、膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素和亚油酸等,营养价值很高,被营养学家们称为营养最均衡的保健食品。