浓米汤

2008-12-11 11:01:33作者:佚名

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食谱原料

  大米、小米取其一种,清水

制作方法

  1、将大米、小米取其一种,淘洗干净;

  2、放入锅内,添入水,煮成烂粥,撇取米汤饮用。

适用人群

  7-9月婴儿

健康提示

  大米主要营养成分是碳水化合物和蛋白质,其他营养成分还有糖类、钙、磷、铁、葡萄糖、果糖、麦芽糖、维生素B1、维生素B2等。小米富含维生素B1、B2等,具有防止消化不良及口角生疮的功效,中医认为小米味甘咸,有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效。