酸枣粥

2008-12-10 19:08:18作者:佚名

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食谱原料

  大米100克,酸枣仁50克,白糖适量。

制作方法

  1、酸枣仁洗净捣碎,再加适量水捣至稀烂,用纱布将汁绞出。

  2、大米淘洗干净,加适量清水旺火煮沸,改文火煮至半熟,加酸枣汁再煮,至米烂汤稠,加白糖即可。

适用人群

  1-3岁宝宝。

健康提示

  酸枣叶中提取的酸叶酮对冠心病有较好的疗效;酸枣仁(炒枣仁)含有脂肪油及蛋白质、植物甾醇及皂甙,有镇静、催眠作用,前人有“熟用治不眠,生用治好眠”,经临床实践,生用炒用都有催眠功效; 酸枣仁还有持续降低血压的作用。