2008-12-11 11:01:33作者:佚名
食谱原料
番茄1/4个(约25克),面包粉10克,熟芹菜末少许,色拉油8克
制作方法
1、 将面包粉放入平底锅内,烤成焦黄色;
2、 番茄用开水烫一下,剥去皮,切成薄片;
3、 将色拉油放入平底锅内烧热,放入番茄煎至两面焦黄,盛入小盘内;
4、 撒上面包粉、芹菜末即成。
适用人群
7-9月婴儿
健康提示
番茄含有丰富的胡萝卜素、维生素B和C,尤其是维生素P的含量居蔬菜之冠。
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