牛奶白薯泥

2008-12-11 11:01:33作者:佚名

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食谱原料

  白薯100克,柠檬1/4个,牛奶100克,黄油5克,精盐少许

制作方法

  1、将白薯去皮,洗净,切成小块,放入锅内,加水及少许盐煮30分钟;

  2、沥去水分,放入搅拌机内(或用勺挤压碎);

  3、加入热牛奶,黄油和几滴柠檬汁,搅成泥,倒入盘内喂食。

适用人群

  7-9月婴儿

健康提示

  白薯含有丰富的淀粉、膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素和亚油酸等,营养价值很高,被营养学家们称为营养最均衡的保健食品。