芝麻香蕉

2008-12-11 11:01:33作者:佚名

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食谱原料

  香蕉几根,芝麻。

制作方法

  1、将香蕉剥皮,切成长方形小条。

  2、取一小盘,放入淀粉、蛋黄和水,搅拌均匀,将得花旗在里面轻工轻工地拌和后取出,再放在白芝麻里滚一下。

  3、将油放入锅内温至四成熟时,放入裹上芝麻的香蕉,炸至两面金黄时取出,整齐地排放在盘中。

适用人群

  1-3岁宝宝。

健康提示

  外脆里香,味美可口。香蕉含有大量糖类物质及其他营养成分,可充饥、补充营养及能量;香蕉性寒能清肠热,味甘能润肠通便,可治疗热病烦渴等症;香蕉能缓和胃酸的刺激,保护胃黏膜;香蕉中含血管紧张素转化酶抑制物质,可以抑制血压的升高;香蕉果肉甲醇提取物对细菌、真菌有抑制作用,可消炎解毒;香蕉中大量的碳水化合物、膳食纤维等可以防癌抗癌。 小孩便秘时吃香蕉也有通肠胃的好处。