全麦葡萄干玛芬

2008-12-11 11:01:33作者:佚名

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食谱原料

  葡萄干50克、兰姆酒30克、全蛋2个、红糖30克、细砂糖30克、沙拉油100克、牛奶120克、低粉160克、泡打粉2小匙、全麦面粉40克

制作方法

  1、葡萄干加兰姆酒泡软备用。

  2、全蛋加红糖、细砂糖用打蛋器搅匀,再加入沙拉油搅拌均匀。

  3、加入牛奶,继续搅拌成均匀的液体状。

  4、低筋粉和泡打粉一起过筛,再加入做法3中,接着加入全麦粉,用刮刀切拌均匀。

  5、将泡软葡萄干加入,继续用刮刀拌匀。

  6、把面糊装进纸杯中8分满,烤箱预热,160度25分钟。

适用人群

  1-3岁宝宝。

健康提示

  全麦食品中富含人体所需的多种维生素、矿物质、纤维素等,人在经过一夜的营养消耗后,体内所缺的维生素、矿物质能在早餐时得到及时补充,是一种非常健康的饮食。