金钱面包

2008-12-11 11:01:33作者:佚名

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食谱原料

  高粉150克、低粉150克、快速干酵母1/2小匙、盐1小匙、牛奶120克、蛋1个、细砂糖80克、奶油50克

制作方法

  1、除奶油外所有材料搅拌成团。

  2、将奶油加入,揉至光滑不黏手。

  3、面团用保鲜膜盖上,静置约30分钟。

  4、将面团桿平成约2公分的厚度,再以小圆型饼干模压出一个个小圆面团或者以手整形亦可,排列在模型內,表面刷上一层蛋汁即可入烤箱,以160℃烤10-15分钟即可.具体时间温度以自家烤箱习惯为准。  

适用人群

  1-3岁宝宝。

健康提示

  这款金钱面包做法简单,成功率极高,而且一个连着一个金灿灿的,看起来就很有食欲,又有趣又好吃,也不怕影响正餐食欲。是一款超赞的小辅食。1岁的小宝贝也可以掰一块让他(她)自己握着吃哦!!