韭菜粥

2008-12-15 10:01:57作者:佚名

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食谱原料

  米、韭菜、盐各适量

制作方法

  1、 用米加水煮粥;

  2、 再加入洗净、切碎的韭菜同煮;

  3、 放入适量的精盐,即可食用。

适用人群

  7-9月婴儿

健康提示

  韭菜含有丰富的蛋白质、碳水化合物、钙、磷、维生素C等,含钾量高,含销较少,还含有硫化物、纤维素、苦味素等,韭菜还能温中行气,解毒,补肝肾。常用于防治小儿尿频、遗尿、食积腹胀、痢疾等症。