白萝卜排骨汤

2008-12-12 10:10:29作者:佚名

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食谱原料

  白萝卜500g、排骨250克、水、盐适量

制作方法

  1、将排骨剁成3厘米大小,白萝卜滚刀小块。

  2、先将排骨炖至肉脱骨时,再加入萝卜,熟烂后加入适量盐即可。

适用人群

  1-3岁宝宝。

健康提示

  白萝卜排骨汤可消食健胃,理气化痰,用于治疗小儿厌食症。白萝卜味甘性凉,宽中下气,消食化痰;排骨甘平,补虚弱,强筋骨,与萝卜炖服,气香味鲜,是患厌食症小儿的辅助食疗菜肴。

  在炎热夏季,给孩子喝点白萝卜排骨汤,不仅味道清甜不油腻,还有很好的降暑消渴的作用。