甘薯饭

2008-12-15 10:01:57作者:佚名

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食谱原料

  甘薯30g,吻仔鱼1/2大匙, 绿色蔬菜少许,饭——2/3碗,水2-3大匙。

制作方法

  1.甘薯去皮切成0.5cm方块,浸水后用保鲜膜包起来加1大匙水。以微波炉加热约1分钟。

  2.吻仔鱼用热水烫过。

  3. 将饭倒入小锅中,再将水、处理过的甘薯、吻仔鱼及绿色蔬菜放入小锅一起煮熟即可。

  【要点】

  原料煮制时间要掌握好,要将饭煮的软硬适当。

适用人群

  婴幼儿食用。

健康提示

  甘薯营养丰富,富含淀粉、糖类、蛋白质、维生素、纤维素以及各种氨基酸,是非常好的营养食品。此饭营养丰富,提供宝宝省体发育所需的全面的营养素。