蔬菜浓汤

2008-12-12 10:10:29作者:佚名

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食谱原料

  西红柿400克,茭瓜300克,芹菜200克,香菜50克,豆芽50克,牛奶500克,奶油50克,胡椒粉2克,盐5克,蒜末10克。

制作方法

  1、芹菜放入食物料理机,打成泥备用;

  2、西红柿、茭瓜切块备用;

  3、热锅加入奶油,加入蒜末爆香,加入芹菜泥和牛奶,熬到开;

  4、加入西红柿、茭瓜继续煮10分钟;

  5、加入豆芽、香菜、胡椒粉、盐调味,就可以吃了。

适用人群

  1-3岁宝宝。

健康提示

  蔬菜浓汤搭配吐司面包来做早餐,既开胃又健康,各种维生素可以很自然的补充全面。很多人不爱吃蔬菜,特别是小孩子,本能的对绿色的蔬菜有排斥和抗拒。其实只要口味搭配的合理,蔬菜是可以变身为美味的。