鳕鱼海鲜羹

2008-12-12 17:39:32作者:佚名

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食谱原料

  鳕鱼,虾仁,目鱼,玉米,青豆,胡萝卜。

制作方法

  把鳕鱼和虾仁用料酒腌一下,在撒上少许太白粉抓匀.

  锅里放少许的油先炒下姜丝后下所有的材料.

  搅拌一下加入适量的水,水开后加盐调味,再稍微猛煮下,最后加太白粉勾芡.

适用人群

  1-3岁宝宝。

健康提示

  鳕鱼含丰富蛋白质、维生素A、维生素D、钙、镁、硒等营养元素,营养丰富、肉味甘美;鱼肉中含有丰富的镁元素,对心血管系统有很好的保护作用,有利于预防高血压、心肌梗死等心血管疾病。