蒸香蕉卷

2008-12-15 10:01:57作者:佚名

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食谱原料

  发面粉100克,香蕉2根,糖一份

制作方法

  1、将发面粉分成两份,一份用水和成白面团,另一份用香蕉泥、糖和成香蕉面团;

  2、将白面团擀成一张面皮;

  3、香蕉面切成丝条,浸入盛着清油的盘子,5分钟后捞出,包在面皮里,两头封口;

  4、上蒸锅蒸20分钟即可。

适用人群

  7-9月婴儿

健康提示

  香蕉营养丰富、热量低,含有称为“智慧之盐”的磷,香蕉又是色氨酸和维生素B6的超级来源,含有丰富的矿物质,特别是钾离子的含量较高,一根中等大小的香蕉就含有451毫克的钾,常吃有健脑的作用。