牛奶花椰菜泥

2008-12-16 11:41:04作者:佚名

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食谱原料

  主料:菜花(20克)

  调料:牛奶(20克)

制作方法

  1.花椰菜清洗干净,放入开水中氽烫至软。

  2.将沥干水分的花椰菜剁成碎末。

  3.最后花椰菜末放入准备好的牛奶中,调稀即可。

适用人群

  4-6个月婴儿

健康提示

  菜花大量的类黄酮、吲哚衍生物和二硫酚硫酮,还可减少心脏病与中风的危险,降低人体内雌激素水平,阻止皮肤色素斑的形成,对肌肤有很好的美白效果。菜花性凉、味甘,可补肾填精,健脑壮骨,补脾和胃。特别适合生长发育期儿童和在污染环境中生活的人食用。