牛奶花椰菜泥

食谱原料

　　主料：菜花(20克)

　　调料：牛奶(20克)

制作方法

　　1.花椰菜清洗干净，放入开水中氽烫至软。

　　2.将沥干水分的花椰菜剁成碎末。

　　3.最后花椰菜末放入准备好的牛奶中，调稀即可。

适用人群

　　4-6个月婴儿

健康提示

　　菜花大量的类黄酮、吲哚衍生物和二硫酚硫酮，还可减少心脏病与中风的危险，降低人体内雌激素水平，阻止皮肤色素斑的形成，对肌肤有很好的美白效果。菜花性凉、味甘，可补肾填精，健脑壮骨，补脾和胃。特别适合生长发育期儿童和在污染环境中生活的人食用。