蛋清白糖水

2008-12-16 11:41:04作者:佚名

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食谱原料

  鸡蛋2个,白糖30克

制作方法

  鸡蛋取蛋清,与白糖调于碗中,用沸开水冲熟,趁温未凉时饮用。

适用人群

  7-9个月婴儿

健康提示

  鸡蛋性平味甘,能补阴益血,除烦安神,补脾和胃,蛋清更有此功效。因肺胃积热之鼻衄或易于鼻出血的婴儿,常吃蛋清白糖水有预防作用。