蜜红萝卜

2008-12-18 10:28:33作者:佚名

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食谱原料

  红萝卜仔1杯,蜜糖1汤匙,牛油1茶匙。

制作方法

  1.红萝卜仔洗净切短或切片(大只红萝卜去皮洗净切片或切条形)。

  2.把适量的水煲滚,放下红萝卜煲15分钟至粘,捞起沥干水,加入蜜糖及牛油拌匀即可进食。

适用人群

  适合3-6岁的小朋友食用。

健康提示

  胡萝卜含有植物纤维,吸水性强,在肠道中体积容易膨胀,是肠道中的“充盈物质”,可加强肠道的蠕动,从而利膈宽肠。胡萝卜中的维生素A是骨骼正常生长发育的必需物质,有助于细胞增殖与生长,是机体生长的要素,对促进幼儿的生长发育具有重要意义。