虾皮白菜包

食谱原料

　　虾皮5克，小白菜50克，鸡蛋1个，自发面粉，些许调味品

制作方法

　　1、 用温水把虾皮洗净泡软后，切得极碎，加入打散炒熟的鸡蛋;

　　2、 小白菜洗净略烫一下，也切得极碎，与鸡蛋调成馅料;

　　3、 自发面粉和好，略醒一醒，包成提褶小包子，上笼蒸熟即成。

适用人群

　　7-9月宝宝

健康提示

　　虾皮含有丰富的钙、磷，小白菜经汆烫后可去除部分草酸和植酸，更有利于钙在肠道吸收。