京糕

2008-12-18 10:28:33作者:佚名

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食谱原料

  黄瓜、梨、山楂、白糖、琼脂。

制作方法

  1、将黄瓜、雪梨、分别切丝,将山楂洗净去核取肉放入高压锅压10分钟,琼脂蒸或者熬成浓汁;

  2、将压好的山楂倒出加入琼脂、白糖搅拌均匀晾凉,倒入粉碎机中打成汁,放在盒中入冰箱凝固后取出切丝和黄瓜丝、梨丝一起摆盘即可。

  【要点】

  水果要选择新鲜的。

适用人群

  婴幼儿食用

健康提示

  此菜酸甜适口,清香无比,给宝宝提供丰富的营养。