食谱原料
甜玉米,瘦肉,酱油、生粉、盐各适量
制作方法
1、把新鲜甜玉米的玉米子刨下来;
2、锅里放水烧开后把玉米放进去煮;
3、瘦肉用酱油和生粉阉一下;
4、后与玉米同煮,肉熟后加盐至合味。
适用人群
7-9个月婴儿
健康提示
猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸,可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。玉米是众多主食中营养价值和保健作用是最高的,除了含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、胡萝卜素外,玉米中还含有核黄素、维生素等营养物质,玉米含有7种钙、谷胱甘肽、维生素、镁、硒、维生素E和脂肪酸,多吃玉米还能刺激大脑细胞,增强人的脑力和记忆力。
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