翡翠芸豆汤圆的做法

2009-02-03 16:59:10出处:PCbaby作者:佚名

我要分享

点击图片进入下一页>>

给宝宝“补血”食补安全有效

  食谱原料

  汤圆粉、菠菜、芸豆。

  制作方法

  1.菠菜洗净切成1寸长的小段,焯水晾凉后在搅拌机中打成茸。

  2.用汤圆粉、温水和菠菜茸一起和面,然后把面团揪成大小相等的剂子。

  3.芸豆洗净用高压锅煮烂,在搅拌机中打成茸,用干纱布过水。

  4.锅中放油,倒入芸豆茸,加适量糖炒成泥状,芸豆与糖的比例约为2∶1。

  5.将剂子按扁,中间包馅,最后揉成球下锅煮熟即可。

  厨师提示:菠菜焯水时间不宜过长,以免营养物质流失。

  适用人群

  3-6岁宝宝

  健康提示

  面对热滚滚、香喷喷的汤圆,忍不住想要大咬一口,老少一定要特别注意,吃汤圆切记缓慢、小口,避免汤圆哽住喉头或气管。

元宵节汤圆的做法

账户未绑定手机号

绑定 ×
绑定手机 ×